안녕하세요, 예지기입니다.이웃 여러분 연휴 잘 보내고 계신가요?나는 순서를 마치고 일이 많아서 컴퓨터 앞에 앉아 있었어요.어떡해…계속 일만 하다보면 매운 게 먹고 싶어져요.그런데 제가 자주 가곤 했는데 요즘 돈가스나 다른 음식을 먹거나 못 먹었던 동네 중국음식 맛집이 있는데요.산책 삼아 돌아다니다가 제 눈에 띄었던 마라탕… 못 참아서 먹어버렸어요.그럼 이번에 다녀온 검단 맛집 인천유향마라향솥 리뷰를 시작하겠습니다.
안녕하세요, 예지기입니다.이웃 여러분 연휴 잘 보내고 계신가요?나는 순서를 마치고 일이 많아서 컴퓨터 앞에 앉아 있었어요.어떡해…계속 일만 하다보면 매운 게 먹고 싶어져요.그런데 제가 자주 가곤 했는데 요즘 돈가스나 다른 음식을 먹거나 못 먹었던 동네 중국음식 맛집이 있는데요.산책 삼아 돌아다니다가 제 눈에 띄었던 마라탕… 못 참아서 먹어버렸어요.그럼 이번에 다녀온 검단 맛집 인천유향마라향솥 리뷰를 시작하겠습니다.
위치 인천 서구 완정로117번길 62 (검단교차로역 3번출구앞) 영업시간 월~토: 10시부터 24시까지 매주 일요일 휴무 전화번호 : 0507-1373-8858 주차 : 건물지하주차장이용 기타사항 : 포장, 배달, 예약 O
위치 인천 서구 완정로117번길 62 (검단교차로역 3번출구앞) 영업시간 월~토: 10시부터 24시까지 매주 일요일 휴무 전화번호 : 0507-1373-8858 주차 : 건물지하주차장이용 기타사항 : 포장, 배달, 예약 O
정 유햐은의 마포 랄향 가마는 마라 물이나 샤은그오 등 최근 뜨거운 중화 요리를 파는 곳입니다.여기에 삼베 랄향 냄비는 마는 향과을 의미한답니다.참, 옆 건물 2층에 있는 전 유햐은마ー라ー햐은 솥의 훠궈는 감당사은 중국집이 좋아하는 분이라면 누구나 아는 진짜 껌 종이 맛집입니다훠궈도 꽤 맛있다고 하고 싶었는데, 찾아보면 없어졌어요… 그렇긴
가게는 조금 좁은 편이라 사람이 없을 때는 재빨리 앉아야 합니다.검단 맛집답게 이곳이 정말 학생들이 많이 와서 웨이팅을 하게 되는 경우도 다반사입니다.음식과 앞접시는 사장님께서 직접 가져다주시고 수저만 테이블 아래 상자부터 가져가시면 끝입니다.
점 내에는 매콤한 만 물을 만들어 주는 각종 신선한 재료가 나란히 있습니다.가끔 비슷한 가게에 다녀온 분들이 재료가 신선하다고 자주 하지만 저는 마라 물이 좋아하는 사람으로서 잘 다니고 있었지만, 검단 맛집 중에서는 정 유햐은 정도 재료 자체에 아무런 상처도 없이 신선함을 유지하는 곳은 본 적이 없습니다.그리고 정 유햐은의 최대 장점은 보통 꼬치에 나오는 재료와 고기도 추가금 없이 마음껏 넣을 수 있다는 겁니다!!다른 중화 요리점은 보통 고기를 추가 학점 받고, 고기를 많이 넣으면 꽤 비싼 경우가 많습니다만.정 유햐은의 마포 랄향 솥에서는 결코 그렇지 않고, 고기는 선뜻 넣을 수 있어서 좋았습니다.게다가 고기도 돼지, 소 양 3종류가 있습니다.
마라탕은 기본 10,000원부터 샹궈는 기본 20,000원부터 주문 가능하다고 합니다.매운맛 단계는 1~4단계까지 있습니다.여기는 다른 곳보다 맵고 향신료 맛이 강한 편이라 정말 매운 걸 좋아하시는 분들께는 3단계 이상 추천!엽떡오리지널 기준으로 여유있게 드시는 분들부터 3단계를 추천드립니다. 꽤 마라탕과 샹궈가 매운 분들의 감당 맛집입니다.
사이드 메뉴로는 크오바로우, 하나마키, 밥이 있는 각종 주류도 많아서 말러 딴, 샤은그오과 함께 한잔씩 마시기 쉽다고 생각합니다.이전 하나마키도 맛있게 먹었던 기억이 있어 샤은그오도 다른 곳보다 더 뜨겁고 매운 맛이어서 항상 먹을 때마다 맛있었습니다.마라탕(\10,000)이날따라 조금만 먹고 싶어서 대충 넣었는데 딱 기본 금액에 맞출 수 있었어요.적당히 매콤하게 먹고 싶어서 매운맛은 2단계로 했는데 개인적으로 약간 매운맛에 땅콩의 고소한 맛이 더 느껴지는 느낌이었어요.그래도 최근에 먹었던 마라탕 중에서는 가장 “마라”다운 매운맛이라 좋았습니다.그리고 처음 양고기를 넣어봤는데 특유의 향과 맛이 좀 강한 양고기이기 때문에 국물에도 매콤한 맛과 양고기 맛이 확 느껴져서 더 향신료 느낌이 강한 느낌이었어요.재료도 알맞게 익었고 버섯은 단단한 식감이 살아있었고 면도 부드럽고 쫀득쫀득해서 맛있었습니다. 꿔바로우(\18,000)매운 마라탕 먹으면서 꼭 빠질 수 없는 짝꿍이죠?전보다 2천원 올랐는데 오른 만큼 양도 많아져서 맛있어진 것 같아요.달고 시큼함이 더 강한 소스였는데 위에 얹힌 파하고는 힘줄이 잘 맞아요.사진에서는 조금 적은 양처럼 보였지만 실제로 보니 생각보다 양이 많아서 놀랐습니다.적당한 두께에 찹쌀과 고기가 있고 겉은 바삭바삭하면서 속은 매우 쫄깃하고 맛있었습니다.매콤하고 맛있는 마라탕에 새콤달콤한 꿔바로우까지 곁들이면 맥주가 절로 생각나는 맛이었어요.. 역시 검단 맛집 정유향..총평 오랜만에 찾은 검단 맛집 ‘천유향 마라샹궈’ 여전히 다른 곳과 달리 국물이 꽤 맵고 재료도 신선해서 아주 잘 먹었습니다.게다가 사장님이 너무 친절하셔서 뭔가 더 기분 좋은 식사가 된 것 같아요.다음에도 매운 거 먹고 싶으면 꼭 와야겠네요.총평 오랜만에 찾은 검단 맛집 ‘천유향 마라샹궈’ 여전히 다른 곳과 달리 국물이 꽤 맵고 재료도 신선해서 아주 잘 먹었습니다.게다가 사장님이 너무 친절하셔서 뭔가 더 기분 좋은 식사가 된 것 같아요.다음에도 매운 거 먹고 싶으면 꼭 와야겠네요.